梨について

宮脇農園では「幸水」「豊水」「あきづき」「新高」の4種類の梨を栽培しています。

幸水

幸水

日本梨の代表品種の幸水は甘さの中に程よい酸味もあり果汁も豊富なのが特徴で、食感もよく味と質の良さから長年にわたり人気の品種です。

収穫時期:7月中旬〜8月

豊水

豊水

比較的日持ちのよい豊水は果肉が柔らかく多汁で、なめらかな舌触りが特徴です。親は「幸水」×「石井早生× 二十世紀」です。

収穫時期:8月中旬〜9月

あきづき

あきづき

2001年に登録された品種で、親の掛け合わせは「新高×豊水」×「幸水」です。糖度が高く、果汁も豊富。酸味は少なめでシャリシャリとした食感です。

収穫時期:9月中旬〜10月

新高

新高

大きなものでは1kgにもなる新高はみずみずしい食感で風味豊かな甘さを持ち、酸味は少なめです。ザクザクというような独特食感です。

収穫時期:9月中旬〜10月

収穫方法

梨は収穫時期を迎えると、実を支えている軸が外れやすくなります。そのため、実を上の方に持ち上げるようにすると採れやすいです。枝離れが悪いものは軸をハサミで切ります。

無理に枝から外そうとすると、実や樹木を傷つけてしまいます。特に樹木は無理をすると新芽が傷つき、翌年の発育にも影響するので注意が必要です。

梨の美味しい食べ方

梨は冷やしすぎると甘味が薄れてしまいます。冷たい梨をお好みの方には、冷蔵庫に入れたら1時間以内に召し上がることをお勧めします。

梨はジュースやシャーベット、ジャムなどの加工にも向いており、様々な味わいを楽しめます。ぜひお試しください。

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梨 5キロ(小玉)3,500円
梨 5キロ(中玉)4,300円
梨 5キロ(大玉)5,000円
梨 10キロ(小玉〜中玉)7,500円
梨 10キロ(大玉〜特大)8,500円

桃 川中島 M玉2.5キロ 8個入り 5,000円
桃 川中島 L玉2.5キロ 6個入り 5,500円
桃 川中島 M玉2キロ 7個入り 4,000円
桃 川中島 L玉2キロ 5個入り 4,500円
桃 西王母 6玉~8玉 5,000円
桃 西王母 8玉~10玉 5,500円

ギフトセット 桃と梨のセット 5,000円
ギフトセット 桃と梨とぶどうのセット 5,000円

ドライフルーツ 35g 680円(税抜き)
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