宮脇果樹園のドライフルーツ

宮脇果樹園のドライフルーツは、化学肥料不使用、減農薬栽培の梨を使用しております。

また、ドライフルーツを作る際には一般的に漂白剤を入れる事が多いです。
漂白剤と聞くと洗濯洗剤をイメージされるかと思いますが、洗剤とは違い食品の漂白剤は食品の発色を良くする目的で使用されます。
同時に保存性を高める効果があり、発色の良さと保存性の良さが漂白剤が使われる理由です。

しかし、食品用の漂白剤には人体への悪い影響が考えられます。
報告されているだけでも、神経炎、骨髄萎縮、ビタミンB1欠乏症などが挙げられます。

その点、宮脇果樹園のドライフルーツは、漂白剤を入れてない「完全なドライフルーツ」です。

安全で、旬の美味しさをギュッと詰め込んだドライフルーツをぜひお召し上がりください。

抗酸化物質

抗酸化物質とは体が錆びつくのを防止してくれる成分で、シミやシワといった老化を予防してくれるので、アンチエイジングとして注目されている成分です。
また、血行を促進し全身をあたためてくれる作用もあり、食物繊維も豊富で便秘気味の方にもオススメです。
抗酸化物質が含まれているのはドライフルーツの色素の部分ですが、こうした色素には植物が紫外線や病気から自分の身を守るための物質が含まれており、それを食した人間にも同様の恩恵を与えてくれるのです。

食物繊維

食物繊維には、水に溶ける「水溶性タイプ」と水に溶けない「不溶性タイプ」の2種類があり、それぞれ働きが違います。
そして、ドライフルーツにはその両方がバランス良く含有されています。
水溶性食物繊維は、血液中のコレステロールの上昇を抑制し、血糖値を抑える働きをし、また、体内の塩分を排泄することで高血圧になるのを防ぐ働きをします。
不溶性食物繊維は、水分を吸収して膨張し腸を刺激するので、便秘や整腸作用に威力を発揮します。また、有害物質が体内に吸収されるのを防ぎ、体外に排泄する役割も果たします。

ミネラル

果実に含まれていたミネラルの多くは、乾燥の過程で失われることなく凝縮されます。
したがって、カリウム、鉄、マグネシウム、カルシウム、亜鉛、銅、リンなどのミネラル類を補給するには、ドライフルーツはこの上なく効率的な食品であるといえるでしょう。